Diagnóstico del consumo de chapulín en la comunidad de Tlapanalá, Puebla y una propuesta para su introducción en la dieta como fuente de proteína
Ramírez Domínguez, Brenda Stephany
Diagnóstico del consumo de chapulín en la comunidad de Tlapanalá, Puebla y una propuesta para su introducción en la dieta como fuente de proteína [archivo de computadora] , Datos (1 archivo PDF : 3.71 Mb) - Puebla, México s.n. 2006 - 1 CD-ROM 4 1/2 plg.
Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) UIA Puebla
Documentos
Requisitos mínimos: 64 Mb en RAM ; Windows 98 o superior.
Alimentos y alimentación ---México ---Puebla
Insectos como alimento
Diagnóstico del consumo de chapulín en la comunidad de Tlapanalá, Puebla y una propuesta para su introducción en la dieta como fuente de proteína [archivo de computadora] , Datos (1 archivo PDF : 3.71 Mb) - Puebla, México s.n. 2006 - 1 CD-ROM 4 1/2 plg.
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Alimentos y alimentación ---México ---Puebla
Insectos como alimento