Normal view MARC view ISBD view

Matarese, Laura E.

Nutrición clínica práctica / Laura E. Matarese, Michele M. Gottschlich - 2a ed. - Madrid, España Elsevier c2004 - xxii, 805 p. il., tbs. 28 cm. - Saunders .

Incluye referencias bibliográficas e índice.

Valoración del estado nutricional -- Nutrientes para el soporte nutricional -- Principios del soporte nutricional -- Soporte nutricional en el ciclo vital -- Soporte nutricional en los trastornos sistémicos específicos -- Soporte nutricional en los trastornos sistémicos generales -- Soporte nutricional en el estrés fisiológico -- Tratamiento y temas profesionales.



ISBN: 8481747246

Subjects--Topical Terms:
Dietoterapia
Nutrición

LC Class. No.: RM 216 / C6518.2004