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Pérez Tagle, Rosa Margarita

Desarrollo de un manual de procedimientos para el servicio de alimentos de la Casa del Adolescente Cáritas Puebla - Puebla, México : s.n., 2003 - 141 h. : il., tbs. ; 29 cm.

Tesis: Tesina (Lic. en Nutrición y Ciencias de los Alimentos) UIA Puebla

Subjects--Topical Terms:
Asociaciones ---Organización y administración
Asociaciones ---Planificación
Alimentos ---Higiene

LC Class. No.: X3 N03 / 5137