De la milpa a los tortibonos : la restauración de la política alimentaria en México

Appendini, Kirsten

De la milpa a los tortibonos : la restauración de la política alimentaria en México - 2a ed. - México : El Colegio de México : Instituto de Investigaciones de lasNaciones Unidas para el Desarrollo Social, 2001 - 290 p. : tbs. ; 21 cm.

968-12-1018-2


Maíz ---Industria ---México
Agricultura y Estado
Abastecimiento de alimentos ---Política gubernamental ---México

HD 9049 / C8 A77 2001