Microbiología sanitaria : agua y alimentos

Fernández Escartín, Eduardo

Microbiología sanitaria : agua y alimentos - Guadalajara, México : Universidad de Guadalajara, 1981 - 1020 p. : il., retrs. ; 21 cm.

968-57-0060-5


Microbiología sanitaria
Agua ---Bacteriología
Alimentos ---Bacteriología

QR 48 / F47 1981