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Codex alimentarius Codex Alimentarius - Italia Organización Mundial de la Salud Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación 1995 - volúmenes tablas 30 cm.

Requisitos generales -- Requisitos generales : higiene de los alimentos. volumen 1A. volumen 1B.

ISBN: 92-5-303762-8 (vol. 1A) 92-5-303508-0 (vol. 1B)

Subjects--Corporate Names:
Comision Mixta FAO/OMS del Codex Alimentarius

Subjects--Topical Terms:
Alimentos ---Preservación ---Normas ---Publicaciones periódicas
Alimentos ---Industria y comercio ---Normas ---Publicaciones periódicas
Alimentos ---Manuales, etc

LC Class. No.: TX 341 / C63 1995