Manual de análisis fisicoquímicos de alimentos
Benítez de la Torre, Alfonso
Manual de análisis fisicoquímicos de alimentos - México : Universidad Iberoamericana Golfo Centro, 1996 - [100] h. : tbs. ; 28 cm.
Alimentos ---Análisis
Diagnóstico de laboratorio
TX 545 / B455
Manual de análisis fisicoquímicos de alimentos - México : Universidad Iberoamericana Golfo Centro, 1996 - [100] h. : tbs. ; 28 cm.
Alimentos ---Análisis
Diagnóstico de laboratorio
TX 545 / B455