Seafood: effects of technology on nutrition
Pigott, George M.
Seafood: effects of technology on nutrition - Estados Unidos : Marcel Dekker, 1990 - 352 p. : tbs. ; 23 cm.
0-8247-7922-3
Alimentos marinos
Industria pesquera ---Procesamiento
TX 385 / P53
Seafood: effects of technology on nutrition - Estados Unidos : Marcel Dekker, 1990 - 352 p. : tbs. ; 23 cm.
0-8247-7922-3
Alimentos marinos
Industria pesquera ---Procesamiento
TX 385 / P53