Red Iberoamericana sobre alimentos para regímenes especiales : informe de actividades 1993
Red Iberoamericana sobre alimentos para regímenes especiales : informe de actividades 1993
- México : CYTED, 1993
- 347 p. : tbs. ; 27 cm.
Programa Iberoamericano de ciencia y tecnología para el desarrollo : subprograma : tratamiento y conservación de alimentos.
Alimentos ---Conservación
TX 601 / D98 1993
Programa Iberoamericano de ciencia y tecnología para el desarrollo : subprograma : tratamiento y conservación de alimentos.
Alimentos ---Conservación
TX 601 / D98 1993