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_aPedrero F., Daniel L. _96679 |
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| 245 | 1 | 0 |
_aEvaluación sensorial de los alimentos : _bmétodos analíticos / _cDaniel L. Pedrero F |
| 260 |
_aMéxico : _bAlhambra Mexicana, _c1989 |
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| 300 |
_a251 p. : _bil., tbs. ; _c24 cm. |
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_aAlimentos - _xEvaluación sensorial - _xMetodología _96680 |
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