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_erda
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050 4 _aTX 716 M34
_bM39
100 1 _aMaya Hernández, Ildefonso
_e1936-
_eautor
245 1 0 _aRecetario de la Huasteca hidalguense /
_cIldefonso Maya Hernández, Humberto Martínez Hernández, Casa de la Cultura Huejutla de Reyes.
250 _aPrimera edición
264 1 _aMéxico, D.F. :
_bConsejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e indígenas,
_c2000,
_c[primera reimpresión, 2004]
300 _a134 páginas ;
_c21 cm.
336 _atexto
_btxt
_2rdacontent
337 _asin medio
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_2rdamedia
338 _avolumen
_bnc
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490 0 _aCocina Indígena y Popular
_v54
504 _aIncluye referencias bibliográficas y glosario.
541 0 _aDonación
_d2022/09/22
650 4 _aHuastecos
_xAlimentos
650 4 _aCocina indígena
_zMéxico
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650 4 _aCocina mexicana
650 4 _aRecetarios
700 1 _aMartínez Hernández, Humberto
_eautor
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