| 000 | 01552nam a22003617a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | UIAP | ||
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| 020 | _a9786075431147 | ||
| 040 |
_aUIAP _bspa _erda _cUIAP _dUIAP |
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| 050 | 4 |
_aTX 716 M4 _bI26 2020 |
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| 245 | 0 | 0 |
_aCocina tradicional huixteca : _brecetario = Sna-il ve'lil slumal teklumajel Huixtán / _cautores: Patricia Fabiola Icó Vázquez, Selena Bautista Morales, Susana del Carmen Bolom Martínez ... [y otros dos] ; traductor: Manuel Icó Martínez. |
| 250 | _aPrimera edición | ||
| 264 | 1 |
_aTuxtla Gutiérrez, Chiapas, México : _bUniversidad de Ciencias y Artes de Chiapas (UNICACH), _c2020 |
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| 300 |
_a53 páginas : _bilustraciones y fotos a color ; _c21 cm. |
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| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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| 337 |
_asin medio _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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| 490 | 0 | _aColección Montebello | |
| 504 | _aIncluye glosario. | ||
| 541 | 0 |
_aDonación _d2023/05/03 |
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| 546 | _aRecetario en Español y Tsotsil | ||
| 650 | 4 |
_aPueblos indígenas Tzotziles _xAlimentos _zMéxico _zHuixtán (Chiapas) |
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| 650 | 4 |
_aCocina _zMéxico _zHuixtán (Chiapas) |
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| 650 | 4 |
_aCocina mexicana _zMéxico _zHuixtán (Chiapas) |
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| 650 | 4 | _aRecetarios | |
| 700 | 1 |
_aIcó Vázquez, Patricia Fabiola _eautor |
|
| 700 | 1 |
_aBautista Morales, Selena _eautor |
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| 700 | 1 |
_aBolom Martínez, Susana del Carmen _eautor |
|
| 700 | 1 |
_aIcó Martínez, Manuel _etraductor |
|
| 710 | 2 |
_aUniversidad de Ciencias y Artes de Chiapas _eorganismo emisor |
|
| 942 | _c01 | ||
| 999 |
_c177801 _d177801 |
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