000 | 01248nam a22003497a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | UIAP | ||
005 | 20220823151938.0 | ||
008 | 220503b2013 cc |||||rb||| 001 0 spa d | ||
020 | _a 9788408119845 | ||
040 |
_a UIAP _b spa _e rda _c UIAP |
||
041 | 1 |
_a spa _h eng |
|
050 | 4 |
_aTX 725 A1 _bC37 2013 |
|
100 | 1 |
_a Carolyn Bain _e autor |
|
240 | 1 | 0 |
_a Food lover's guide to the world, 2012. _g [Título original]. _l Español |
245 | 1 | 0 |
_a Cocinas del mundo : _b la guía para los apasionados de la gastronomía / _c Carolyn Bain; traducción Bettina Batalla, Carmen Gómez Aragón, Jaume Muñoz. |
250 | _a Primera edición | ||
264 | 1 |
_a China _b GeoPlaneta _c 2013 |
|
300 |
_a 319 páginas _b ilustraciones _c 28 cm. |
||
336 |
_a texto _b txt _2 rdacontent |
||
337 |
_a sin medio _b n _2 rdamedia |
||
338 |
_a volumen _b nc _2 rdacarrie |
||
541 | 0 |
_a Bibliografía básica _d 2022/02/23 |
|
650 | 4 | _a Gastronomía | |
650 | 4 | _a Alimento | |
650 | 4 |
_a Cocina internacional _v Recetas |
|
650 | 4 |
_a Cocina _v Recetarios |
|
650 | 4 | _a Turismo gastronómico | |
650 | 4 | _a Hábitos alimenticios | |
650 | 4 | _a Libros de cocina | |
700 | 1 | _a Lonely Planet Publications (Firm) | |
999 |
_c176203 _d176203 |