| 000 | 01082nam a2200325 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CIA01000000000000000088319 | ||
| 003 | UIAP | ||
| 005 | 20220906111606.0 | ||
| 008 | 041208s2013 sp a rb 001 0 spa d | ||
| 900 | _aBK | ||
| 020 | _a978-84-15541-93-5 | ||
| 040 |
_aUIAP _bspa _erda _cUIAP _dUIAP |
||
| 050 | 4 |
_aTX 553 A3 _bN84 2013 |
|
| 100 | 1 |
_aNúñez, Manuel _eautor |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aGuía completa de aditivos alimentarios / _cManuel Núñez y Claudina Navarro. |
| 250 | _aPrimera edición | ||
| 260 |
_aBarcelona, España : _bRBA Libros, _c2013 |
||
| 300 |
_a207 páginas : _bilustraciones, tablas ; _c21 cm. |
||
| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_asin medio _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
||
| 504 | _aIncluye índice. | ||
| 541 | 0 |
_aBibliografía básica _d2021/05/19 _h0.00 |
|
| 650 | 4 |
_aAditivos para alimentos _vManuales, etc |
|
| 650 | 4 |
_aAditivos alimentarios _vManuales |
|
| 700 | 1 |
_aNavarro, Claudina _eautor |
|
| 903 |
_aANGELES _b50 _c20210705 _lCIA01 _h1052 |
||
| 903 |
_aPABLO _b50 _c20210812 _lCIA01 _h1554 |
||
| 999 |
_c175095 _d175095 |
||