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008			041208s2015 sp a rb 000 0 spa d
900			_aBK
020			_a9788495199843 (v.1)
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020			_a8495199836 (Obra completa)
040			_aUIAP _bspa _cUIAP _dUIAP
050		4	_aRA 784 _bM374 2015
100	1		_aMataix Verdú, José _eautor _eeditor
245	0	0	_aTratado de nutrición y alimentación / _cJosé Mataix Verdú [autor general y editor].
250			_aNueva edición ampliada 2015
260			_aBarcelona _bOcéano _bErgón _c©2015
300			_a2 volúmenes (1993 páginas) _bilustraciones a color, gráficas, tablas _c30 cm.
336			_atexto _btxt _2rdacontent
337			_asin medio _bn _2rdamedia
338			_avolumen _bnc _2rdacarrier
504			_aIncluye referencias bibliográficas e índice.
505	0		_gvolumen I. _tNutrientes y alimentos: _tBases fisiológicas y metabólicas -- _tNutrientes -- _tAlimentos -- _tInformación para la práctica nutricional -- _gvolumen II. _tSituaciones fisiológicas y patológicas: _tBalance energético e hídrico -- _tValoración del estado nutricional -- _tNutrición en situaciones fisiológicas -- _tNutrición en situaciones patológicas.
541	0		_aBibliografía básica _d2018/04/02 _h0.00
650		4	_aNutrición
650		4	_aAlimentos
650		4	_aSalud pública
903			_aANGELES _b50 _c20190409 _lCIA01 _h1203
903			_aANGELES _b50 _c20190409 _lCIA01 _h1240
903			_aPABLO _b50 _c20190422 _lCIA01 _h1357
999			_c174317 _d174317