000			01520nam a2200349 a 4500
001			CIA01000000000000000071225
005			20220227193125.0
008			050509t20022002mx ad r 000 0 spa d
900			_aBK
020			_a9701032063 (v.1)
020			_a9701032071 (v.2)
020			_a9701032055 (Obra completa)
040			_aUIA_P _bspa _cUIA_P
050		4	_aQP 141 _bM6418.2002
245	0	0	_aNutrición en salud y enfermedad / _ceditores Maurice E. Shils...[et al.]
250			_a9a ed.
260			_aMéxico _bMcGraw-Hill Interamericana _cc2002
300			_a2 v. (2263 p.) _bil., tbs. _c28 cm.
504			_aIncluye referencias bibliográficas e índice.
505	0		_tv.1. Componentes específicos de la dieta - _tNutrición en sistemas biológicos integrados - _tValoración dietética y nutricional del individuo -- _tv.2. Prevención y tratamiento de enfermedades - _tLa dieta y la nutrición en la salud de las poblaciones - _tAdecuación, seguridad y descuido del suministro de alimentos - _tApéndice.
534			_nTraducción de: _tModern nutrition in health and disease.
650		4	_aNutrición
650		4	_aDieta para enfermos
700	1		_aShils, Maurice E. _qMaurice Edward _d1914-
700	1		_aOlson, James A. _eedit.
700	1		_aShike, Moshe _eedit.
903			_aLUCERO _b20 _c20050509 _lCIA01 _h1324
903			_aJUANJOSE _b30 _c20050518 _lCIA01 _h2029
903			_aJUANJOSE _b30 _c20050518 _lCIA01 _h2033
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999			_c158293 _d158293