| 000 | 01036nam a2200265 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CIA01000000000000000017092 | ||
| 005 | 20220227184441.0 | ||
| 008 | 991125s1995 sp a r 000 0 spa d | ||
| 020 | _a8420008591 | ||
| 040 |
_aUIA_P _bspa _cUIA_P |
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| 050 | 0 | 4 |
_aHD 9450 5 _bF5718 |
| 245 | 0 | 3 |
_aEl Pescado y los productos de la pesca : _bcomposicion, propiedades nutritivas y estabilidad / _ccoord. Adriaan Ruiter ; tr. por Maria Luisa Ferrándiz Martín |
| 260 |
_aZaragoza, España _bAcribia _c1995 |
||
| 300 |
_a416 p. _bil. _c24 cm. |
||
| 504 | _aIncluye índice. | ||
| 534 |
_nTraducción de: _tFish and fishery products : composition, nutritive properties and stability |
||
| 650 | 4 | _aIndustria pesquera | |
| 700 | 1 |
_aRuiter, Adriaan _eed. |
|
| 700 | 1 |
_aFerrándiz Martín, Maria Luisa _etr. |
|
| 903 |
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||
| 903 |
_aALEPH14 _b30 _c20051220 _lCIA01 _h1416 |
||
| 903 |
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||
| 903 |
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||
| 903 |
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||
| 999 |
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||