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		Más fruta y verdura : recetas en colores para proteger nuestra salud / textos, asesoramiento gastronómico y colección dirigida por Paola Loaldi. by Loaldi, Paola Series: La cocina es... bienestar Material type: Text; Literary form: Not fiction Publication details: España Everest 2009 c2007 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 807 L6318 2009. Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Valoración de la calidad y rendimiento de tres variedades de durazno de de la comunidad Concepción Hidalgo-Altzayanca-Tlaxcala [archivo de computadora] by Islas Romero, Laura Marissa Universidad Iberoamericana Puebla Departamento de Ciencias e Ingenierías Material type: Computer file; Format: electronic Publication details: México UIA 2007 Dissertation note: Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) UIA Puebla Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: X3 N07 7401. Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Ubicación de nuevos puntos de venta para la comercialización de fruta cristalizada en la ciudad de Puebla [archivo de computadora] / Silvia Berenice Juárez Sánchez, Jesús Conde Rodríguez by Juárez Sánchez, Silvia Berenice Conde Rodríguez, Jesús [coaut.] Universidad Iberoamericana Puebla Departamento Económico-Administrativo Material type: Computer file; Format: electronic Publication details: México UIA 2007 Dissertation note: Tesis (Lic. en Comercio Exterior y Aduanas) UIA Puebla Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: X5 O07 7587. Place hold Add to cart (remove)
		Decorar la mesa con frutas y verduras / Marco Sabatini ; traducción: Equipo Capra. by Sabatini, Marco Series: Ideas y diseños ilustrados paso a paso Material type: Text; Literary form: Not fiction Publication details: La Coruña, León Everest 2007 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 879 S32 2007. Place hold Add to cart (remove)
		Frutas, verduras y salud / editores: Javier Aranceta Bartrina, Carmen Pérez-Rodrigo. by Aranceta Bartrina, Javier [editor] Pérez-Rodrigo, Carmen [editor] Material type: Text; Literary form: Not fiction Publication details: Barcelona Masson ©2006 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (2)Call number: RM 216 F773 2006, ... Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Diseño y operación de una empresa industrial productora de conservas almibaradas de durazno en la región de Huejotzingo, Puebla [archivo para computadora] by Silva Ramírez, Angel Jorge Universidad Iberoamericana Puebla Departamento Económico-Administrativo Material type: Computer file; Format: electronic Publication details: Puebla, México 2005 Dissertation note: Tesis (Maestría en Administración de la Empresa Industrial) UIA Puebla Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: X5 I205 6220. Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Desarrollo de un néctar de tuna endulzado con jarabe de agua miel obtenido por tecnología de membrana como fuente de inulina que no aporte más del 6% de glucosa para su consumo por diabéticos [archivo de computadora] by Badillo de la Concha, Araceli Universidad Iberoamericana Puebla Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos Material type: Computer file; Format: electronic Publication details: Puebla, México 2005 Dissertation note: Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) UIA Puebla Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: X3 N05 6269. Place hold Add to cart (remove)
		Conservación de productos de frutas : sistemas antimicrobianos naturales y no convencionales / Fidel T. Vergara Valderas y Aurelio López-Malo. by Vergara Balderas, Fidel T López-Malo, Aurelio Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México Fundación Universidad de las Américas Puebla SIZA ; CONACYT 2004 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 601 V47. Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Automatización de un horno deshidratador de frutas by Aburto Parrillat, Héctor Fernando Universidad Iberoamericana Puebla Departamento de Ciencias e Ingenierías Material type: Text; Literary form: Not fiction Publication details: Puebla 2004 Dissertation note: Tesis (Lic. en Ingeniería Electrónica y de Comunicaciones) UIA Puebla Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: X3 D04 5536. Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Evaluación socio financiera del proyecto productivo de mermeladas La Sierra by Fisher García, Alberto Universidad Iberoamericana Puebla Departamento de Económico Administrativo Material type: Text; Literary form: Not fiction ; Audience: General; Publication details: Puebla 2004 Dissertation note: Tesis (Maestría en Administración de la Transformación) UIA Puebla Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: X5 T204 5578. Place hold Add to cart (remove)

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