Your search returned 71 results.

Results
		Turismo cultural en México : alcances y perspectivas / Rosa Mayra Ávila Aldapa. by Ávila Aldapa, Rosa Mayra [ autor] Series: Trillas turismo Edition: Cuarta edición Material type: Text; Literary form: Not fiction Publisher: Ciudad de México Editorial Trillas 2021 Availability: Not available: Biblioteca Pedro Arrupe: Checked out (1). Place hold Add to cart (remove)
		Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias / José Luis Armendáriz Sanz. by Armendáriz Sanz, José Luis [autor] Series: Hosteleria y turismo. Dirección de cocina. Dirección de servicios de restauración Edition: 2a edición Material type: Text; Literary form: Not fiction Publication details: Madrid, España Paraninfo 2019 ©2019 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 911.3 V62 A75 2019. Place hold Add to cart (remove)
		Destinos turisticos / Beatriz Martínez Leal, Rocío Rojo Gil. by Martínez Leal, Beatriz [ autor] Rojo Gil, Rocio [ autor] Series: Hostería y turismo Edition: 2ª edición Material type: Text; Literary form: Not fiction Publisher: Madrid : Paraninfo, 2019 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: G 155 .5 M37 2019. Place hold Add to cart (remove)
		Técnicas culinarias / Elena Crespo Fernández, Nabor González González. by Crespo Fernández, Elena [ autor] González González, Nabor [ autor] Series: Hostelería y turismo. Cocina y gastronomía Edition: 2ª edición Material type: Text; Literary form: Not fiction Publisher: Madrid, España : Paraninfo, 2016, [3ª reimpresión, 2019] Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 911.3 V62 C74 2019. Place hold Add to cart (remove)
		Operaciones básicas y servicios en restaurante y eventos especiales / Francisco García Ortiz, Pedro Pablo García Ortiz, Mario Gil Muela. by García Ortiz, Francisco [ autor] García Ortiz, Pedro Pablo [ autor] Gil Muela, Mario [ autor] Series: Hostelería y turísmo. Servicios de restauración Edition: 2ª edición actualizada Material type: Text; Literary form: Not fiction Publisher: Madrid : Paraninfo, © 2016 [2ª reimpresión 2019] Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 945 G373 2019. Place hold Add to cart (remove)
		Seguridad, higiene y gestión de la calidad alimentaria / Gloria Ferrandis-García Aparisi. by Ferrandis-García Aparisi, Gloria [autor] Series: Hostelería y turismo Edition: 2.ª edición actualizada Material type: Text; Literary form: Not fiction Publisher: Madrid : Editorial Síntesis, [Depósito legal: 2019] Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 911.3 S3 F477 2019. Place hold Add to cart (remove)
		Turismo rural y de naturaleza : una mirada al mundo / Xosé M. Santos, Lucrezia Lopez (eds.). by Santos Solla, José Manuel [ editor] Lopez, Lucrezia [ editor] Series: Biblioteca de turismo ; 15 Material type: Text; Literary form: Not fiction Publisher: Madrid : Editorial Síntesis, 2018 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: G 154 .9 T876 2018. Place hold Add to cart (remove)
		Desarrollo sostenible y gestión del turismo / Miguel Ángel Acerenza. by Acerenza, Miguel Angel [ autor] Series: (Trillas turismo) Edition: Segunda edición Material type: Text; Literary form: Not fiction Publisher: México: Editorial Trillas, 2013 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: G 156.5 E26 A34 2018. Place hold Add to cart (remove)
		Turismo de reuniones : convenciones, incentivos, congresos y exposiciones / Eduardo Yarto. by Yarto, Eduardo [autor] Series: Trillas turismo Edition: Tercera edición Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México Trillas 2017 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (2)Call number: HF 5438.8 M4 Y37 2017, ... Place hold Add to cart (remove)
		Organización de eventos / Úrsula Martínez Altamirano. by Martínez Altamirano, Úrsula [ autor] Series: Serie Trillas Turismo Edition: Primera edición Material type: Text; Literary form: Not fiction Publisher: México Editorial Trillas 2017 Other title: Organización de eventos : Organización, arquitectura y gestión. Tipo de eventos. Protocolo. Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 820 M37 2017. Place hold Add to cart (remove)

1
2
3
4
5
6
7
8
Next
Last