Aplicación de la técnica VIP EHEC para la determinación de E. COLI 0157:H7 en productos cárnicos [archivo para computadora]

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Computer filePublication details: Puebla, México 2005Description: 1 CD-ROM (7.25 Mb.) 4 1/2 inSubject(s):

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Dissertation note: Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) UIA Puebla

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Prés.audiovisual	Biblioteca Pedro Arrupe	Tesis	X3 N05 6204 (Browse shelf(Opens below))	ej.1	Available		106204

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Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) UIA Puebla

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