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Cocina esencial de México / Diana Kennedy ; traducción: Laura Emilia Pacheco. by
- Kennedy, Diana [autor]
- Pacheco, Laura Emilia [traductor]
Material type: Text; Literary form:
Not fiction
Language: Spanish Original language: English Publisher: Ciudad de México : Océano, ©2020, [Segunda reimpresión: febrero, 2020]
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 716 M6 K4738 2020.
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El comer y la comida en el Quijote de Cervantes y en el de Fernández de Avellaneda / Yvonne Montaudon. by
- Montaudon Tomás, Yvonne Margarita [autor]
- Universidad Iberoamericana Puebla [entidad editora]
- Universidad Iberoamericana Ciudad de México [entidad editora]
Material type: Text; Literary form:
Not fiction
Publication details: San Andrés Cholula, Puebla, México Ciudad de México Xalapa, Veracruz, México Universidad Iberoamericana Puebla ; Universidad Iberoamericana Educación y Cultura. Asesoría y Promoción ; Universidad Veracruzana 2017
Other title: - Comamos buenas migas juntos
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (2)Call number: PQ 6354 M65 2017, ...
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Alrededor de las brasas : con sabor a Nuevo León by - Consejo para la Cultura y las Artes de Nuevo León
Edition: Primera edición
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publication details: Monterrey, Nuevo León Consejo para la Cultura y las Artes de Nuevo León 2016
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 716 M6 A57 2016.
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Mesa reservada / Vis Molina. by
Edition: Primera edición
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publication details: Barcelona, España Ediciones B 2013
Other title: - Mesa reservada : una novela fascinante entre vinos de renombre y elaborada cocina de autor.
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (3)Call number: PQ 6713 O621 M47 2013, ...
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