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Manipulador de alimentos / Carolina Aguilera Juarros ; coordinador: José Amador Sancho Frías.

By: Contributor(s): Material type: TextTextSeries: Temarios de formaciónPublication details: Sevilla Ediciones Rodio TF Oficios 2015Edition: Primera ediciónDescription: 212 páginas ilustraciones, diagramas 24 cmContent type:
  • texto
Media type:
  • sin medio
Carrier type:
  • volumen
ISBN:
  • 978-84-16266-06-7
Subject(s): LOC classification:
  • TX 537 A38 2015
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Item type Current library Collection Call number Status Date due Barcode
Préstamo Biblioteca Pedro Arrupe Acervo TX 537 A38 2015 (Browse shelf(Opens below)) Available 100355

Incluye glosario de términos.

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