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Dulzura y poder : el lugar del azúcar en la historia moderna / por Sidney W. Mintz ; traducción de Laura Moles Fanjul.

By: Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Spanish Original language: English Series: AntropologíaPublication details: México Siglo XXI 1996Edition: Primera ediciónDescription: 299 páginas ilustraciones 21 cmContent type:
  • texto
Media type:
  • sin medio
Carrier type:
  • volumen
ISBN:
  • 9682320089
  • 9789682320088
Uniform titles:
  • Sweetness and power. [Título original]. Español
Subject(s): LOC classification:
  • GT 2869 M5618 1996
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Item type Current library Collection Call number Status Date due Barcode
Préstamo Biblioteca Pedro Arrupe Acervo GT 2869 M5618 1996 (Browse shelf(Opens below)) Available 091189

Incluye referencias bibliográficas (p. 273-285) e índice.

Publicado originalmente en inglés.

Incluye índice.

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