Elaboración de un manual de capacitación adaptado a Servicio de Alimentos Empresariales S.A. de C.V. ubicado en Pelikan, S.A. de C.V., basado en la aplicación de buenas prácticas de higiene y manufactura [archivo de computadora]
Material type:
Computer filePublication details: México 2006 UIADescription: 1 CD-ROM 4 1/2 plgSubject(s): Other classification: - X3 N06
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | |
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| Préstamo | Biblioteca Pedro Arrupe | Tesis | X3 N06 6860 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 106860 |
Documentos
Tesis: Tesina (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) UIA Puebla
Requisitos mínimos: 64 Mb en RAM ; Windows 98 o superior.
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