Análisis del plan para la implantación del sistema de análisis de riesgo y puntos críticos de control (ARPCC) en dos líneas de producción de una industria panificadora

By:

Contributor(s):

Material type: Text

TextPublication details: Puebla 2004Description: 103 h. il. 29 cmSubject(s):

Other classification:

Dissertation note: Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) UIA Puebla

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Collection	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode
Préstamo	Biblioteca Pedro Arrupe	Tesis	X3 N04 5683 (Browse shelf(Opens below))	ej.1	Available		105683

Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) UIA Puebla

There are no comments on this title.

to post a comment.