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		No cover image available Cafetería CIPAAC [archivo de computadora] by Rivera Bretón, Miguel Angel Universidad Iberoamericana Puebla Departamento Económico-Administrativo Material type: Computer file; Format: electronic Publication details: México UIA 2007 Dissertation note: Tesis (Lic. en Administración de Empresas) UIA Puebla Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: X5 A07 7510. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Manual operativo para una empresa partiendo de la aplicación del modelo nacional para la calidad total [archivo de computadora]. by Rojas Vértiz Bermúdez, José Miguel Universidad Iberoamericana Puebla Departamento Económico-Administrativo Material type: Computer file; Format: electronic Publication details: México UIA 2007 Dissertation note: Tesis (Lic. en Administración de Empresas) UIA Puebla. Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: X5 A07 7719. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Evaluación de un proyecto de inversión para establecer un café-restaurante [archivo de computadora] by Toxqui Ramírez, Alfredo Eduardo Universidad Iberoamericana Puebla Departamento de Ciencias e Ingenierías Material type: Computer file; Format: electronic Publication details: México UIA 2006 Dissertation note: Tesis: Tesina (Lic. en Ingeniería Industrial) UIA P Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: X3 I06 7122. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Estudio de mercado para comprobar la viabilidad de creación y establecimiento de un auto-café en la ciudad de Puebla by Yunes Fernández, Tania Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Puebla, México : s.n., 2003 Dissertation note: Tesis (Lic. en Administración de Empresas) UIA Puebla Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: X5 A03 4920. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		Food and beverage controls by Ninemeier, Jack D Edition: 3a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Michigan : American Hotel & Motel Association, Educational Institute, 1995 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 911 3 M27 N53. Place hold Save to lists Add to cart (remove)