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		Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante : UF0059 / Esther Urda Chamizo. by Urda Chamizo, Esther [autor] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Copyright date: ©2016 Other title: Certificado de profesionalidad HOTR0208 : Operaciones básicas de restaurante y bar MF0257_1>UF0059. Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 945 U73 2016. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante / Beatriz Mesas Maestra. by Mesas Maestra, Beatriz Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Antequera, Málaga Innovación y Cualificación D.L. 2012 Other title: UF0059 : Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante : certificado de profesionalidad HOTR0208 - Operaciones básicas de restaurante y bar : HOTR0208 - MF0257_1 - UF0059 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 945 S47 2012. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		Manual de cultura gastronómica : saber del sabor / Almudena Villegas Becerril. by Villegas Becerril, Almudena Series: Colección Gastronomía Material type: Text; Literary form: Not fiction Publication details: [Córdoba] Almuzara 2008 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (3)Call number: TX 911 .3 M37 V55, ... Place hold Save to lists Add to cart (remove)