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		Recetario del nopal de Milpa Alta, D.F. y Colima / coordinación: Marco Buenrostro, Cristina Barros ; recopilación y adaptación: Isabel Méndez Parra. by Buenrostro, Marco [editor] Barros, Cristina [editor] Méndez Parra, Isabel [editor] Series: Cocina Indígena y Popular ; 48 Edition: Primera edición Material type: Text; Literary form: Not fiction Publisher: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e indígenas, 2000 [primera reimpresión, 2004] Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 716 M4 R436. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		Recetario de la Huasteca hidalguense / Ildefonso Maya Hernández, Humberto Martínez Hernández, Casa de la Cultura Huejutla de Reyes. by Maya Hernández, Ildefonso [1936-, autor] Martínez Hernández, Humberto [autor] Series: Cocina Indígena y Popular ; 54 Edition: Primera edición Material type: Text; Literary form: Not fiction Publisher: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e indígenas, 2000 [primera reimpresión, 2004] Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 716 M34 M39. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		El gourmet mexicano : ingredientes auténticos y recetas tradicionales de las cocinas de México / recetas: María Dolores Torres Yzábal ; texto: Shelton Wiseman y José N. Iturriaga ; [traducción del inglés, María de la Luz Broissin Fernández]. by Torres Yzábal, María Dolores, 1924- [autor] Wiseman, Shelton, 1956- [colaborador] Iturriaga de la Fuente, José N, 1946- [colaborador] Broissin Fernández, María de la Luz [traductor] Edition: Primera edición Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México Grijalbo 2001 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 716 M6 T6618 2001. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		Los Chiles rellenos en México : antología de recetas by Muñoz Zurita, Ricardo Universidad Nacional Autónoma de México Edition: 2a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : UNAM, 2001 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 803 C4 M85 2001. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		La Cocina familiar en el Estado de Michoacán by Consejo Nacional para la Cultura y las Artes Edition: 2a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : CONACULTA : Océano, 2000 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 725 M52 C62 2000. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		La Cocina familiar en la Ciudad de México by Consejo Nacional para la Cultura y las Artes Edition: 2a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : CONACULTA : Océano, 2000 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 725 D58 C62 2000. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		La Cocina familiar en el Estado de Chiapas by Consejo Nacional para la Cultura y las Artes Edition: 2a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : CONACULTA : Océano, 2000 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 725 C45 C62 2000. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		La Cocina familiar en el Estado de Guanajuato by Consejo Nacional para la Cultura y las Artes Edition: 2a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : CONACULTA : Océano, 2000 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 725 G85 C62 2000. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		La Cocina familiar en el Estado de Yucatán by Consejo Nacional para la Cultura y las Artes Edition: 2a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : CONACULTA : Océano, 2000 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 725 Y82 C62 2000. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		La Cocina familiar en el Estado de Oaxaca by Consejo Nacional para la Cultura y las Artes Edition: 2a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : CONACULTA : Océano, 2000 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 725 O39 C62 2000. Place hold Save to lists Add to cart (remove)