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Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos / David A. A. Mossel, Benito Moreno García y Corry B. Struijk. by
  • Mossel, David A. A. David Alexander Antonius
  • Moreno García, Benito
  • Struijk, Corry B
Edition: 2a ed.
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: Zaragoza, España Acribia 2006 [1a Reimp. 2006]
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (3)Call number: QR 115 M6518 2006, ...

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Química de los alimentos / Werner Baltes ; traducción por Springer-Verlag ; revisión: Antonio Vercet Tormo. by
  • Baltes, Werner
  • Vercet Tormo, Antonio
Series: Ciencia y tecnología de los alimentos
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: Zaragoza, España Acribia 2006 [Reimp. 2007]
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (3)Call number: TX 545 B3518 2006, ...

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Diccionario enciclopédico y etimológico : origen de instituciones, usos y costumbres, étnico, histórico y literario, geográfico y biográfico, mítico y religioso, filosófico y científico, gnóstico y mágico, providencialista y soteriológico by
  • Martínez Calvo, Pascual
Series: Cultura clásica
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: Zaragoza, España Pascual Martínez Calvo Cometa [impr.] 2005
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: PC 4625 M37 2005.

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Didáctica y currículum : claves para el análisis en los procesos de enseñanza by
  • García Pascual, Enrique
Series: Psicopedagogía
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: Zaragoza, España Mira 2004
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: LB 2361 G65.

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Estrés postural : ejercicios y mejora de los hábitos / José J. Pedrosa... [et al.] ; ilustraciones Ma. José Aoiz by
  • Pedrosa, José J
  • Pedrosa, José J
  • Gaspar, Juan C [coaut.]
  • Dolz, José L [coaut.]
  • Aoiz, Ma. José
Series: Psicopedagogía
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: Zaragoza, España Mira 2004
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: RA 785 E76.

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Química culinaria : estudio de lo que les sucede a los alimentos antes, durantes y después de cocinados / traducción de Ester Sanz López by
  • Coenders, A
  • Sanz López, Ester
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: Zaragoza, España Acribia 2004
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 353 C6418.

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Educación en el medio rural : análisis, perspectivas y propuestas by
  • Berlanga Quintero, Salvador
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: Zaragoza, España Mira 2003
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: LC 5146 B47.

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Terapia ocupacional en psiquiatría / Jesús Gómez Tolón, Roberto Salvanés Pérez by
  • Gómez Tolón, Jesús
  • Salvanés Pérez, Roberto
Series: Psicopedagogía
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: Zaragoza, España Mira 2003
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: RC 487 G65.

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Parques y jardines : su historia y sus trazados / presentación de José Laborda Yneva. by
  • García Mercadal, Fernando
  • Laborda Yneva, José [pres.]
Series: Entasis. 25. Cuadernos de Arquitectura de la Cátedra "Ricardo Magdalena"
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: Zaragoza, España Institución Fernando el Católico 2003
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (2)Call number: SB 472 45 P37, ...

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Lecciones de inferencia estadística by
  • Cristóbal Cristóbal, José Antonio
Series: Textos docentes. 94
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: Zaragoza, España Prensas Universitarias de Zaragoza 2003
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: QA 273 25 C75.

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