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Calidad del café en México [grabación digital]

Contributor(s): Material type: FilmFilmSeries: Estrategias de Innovación y Desarrollo Tecnológico en la Cafeticultura MexicanaPublication details: México SAGARPA, CENACAFE 2015Description: 1 disco óptico láser (27 min.) sonido, color 4 3/4 plgSubject(s): Other classification:
  • 1421 (DVD)
Summary: Este video plantea soluciones necesarias para obtener cafés diferenciados y sustentables, así como las acciones en la organización de productores que se deben tener para alcanzar en taza los mejores atributos del grano.
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Prés.audiovisual Biblioteca Pedro Arrupe DVD 1421 (Browse shelf(Opens below)) Available 096527

DVD Dolby Digital Stereo ; Región 4.

ACERVO SOBRE SUSTENTABILIDAD Y MEDIO AMBIENTE

Este video plantea soluciones necesarias para obtener cafés diferenciados y sustentables, así como las acciones en la organización de productores que se deben tener para alcanzar en taza los mejores atributos del grano.

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