Tratado de alimentos y bebidas
Material type: TextPublication details: México : Limusa-Noriega, 1994Edition: 2a edDescription: 4 v. : il. ; 25 cmISBN:- 968-18-3734-7
- TX 945 R49
Contents:
Contenido: v.1. Alimentos y bebidas I -- v.2. Recetario del gourmet I -- v.3. Recetario del gourmet II -- v.4. Recetario del gourmet III.
Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Préstamo | Biblioteca Pedro Arrupe | Acervo | TX 945 R49 (Browse shelf(Opens below)) | V. 1 Ej. 1 | Available | 034043 | |
Préstamo | Biblioteca Pedro Arrupe | Acervo | TX 945 R49 (Browse shelf(Opens below)) | V. 1 Ej. 2 | Available | 034529 | |
Préstamo | Biblioteca Pedro Arrupe | Acervo | TX 945 R49 (Browse shelf(Opens below)) | V. 2 Ej. 2 | Available | 034044 | |
Préstamo | Biblioteca Pedro Arrupe | Acervo | TX 945 R49 (Browse shelf(Opens below)) | V. 2 Ej. 1 | Available | 034530 | |
Préstamo | Biblioteca Pedro Arrupe | Acervo | TX 945 R49 (Browse shelf(Opens below)) | V. 3 Ej. 2 | Available | 034045 | |
Préstamo | Biblioteca Pedro Arrupe | Acervo | TX 945 R49 (Browse shelf(Opens below)) | V. 3 Ej. 1 | Available | 034531 | |
Préstamo | Biblioteca Pedro Arrupe | Acervo | TX 945 R49 (Browse shelf(Opens below)) | V. 4 Ej. 2 | Available | 034046 | |
Préstamo | Biblioteca Pedro Arrupe | Acervo | TX 945 R49 (Browse shelf(Opens below)) | V. 4 Ej. 1 | Available | 034532 |
Browsing Biblioteca Pedro Arrupe shelves, Collection: Acervo Close shelf browser (Hides shelf browser)
TX 945 R49 Tratado de alimentos y bebidas | TX 945 R49 Tratado de alimentos y bebidas | TX 945 R49 Tratado de alimentos y bebidas | TX 945 R49 Tratado de alimentos y bebidas | TX 945 R49 Tratado de alimentos y bebidas | TX 945 S47 2012 Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante / | TX 945.5 M33 L688 2004 McDonald's : la empresa que cambió la forma de hacer negocios en el mundo / |
Contenido: v.1. Alimentos y bebidas I -- v.2. Recetario del gourmet I -- v.3. Recetario del gourmet II -- v.4. Recetario del gourmet III.
There are no comments on this title.