MARC details
| 000 -LÍDER |
|---|
| fixed length control field |
01795nam a2200397 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| control field |
CIA01000000000000000078815 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| control field |
20220227193656.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| fixed length control field |
041208r20062006sp ao r 000 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS |
|---|
| ISBN |
9781405481311 |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS |
|---|
| ISBN |
1405481315 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACION |
|---|
| Agencia que crea de manera original el registro |
UIAP |
| Idioma de la catalogación |
spa |
| Agencia que realiza la transcripción |
UIAP |
| Agencia que realiza la modificación |
UIAP |
| 050 #4 - SIGNATURA TOPOGRAFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO (LC) |
|---|
| Número de clasificación |
TX 655 |
| Número del ítem - Cutter |
W418 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Waleczek, Lioba |
| Término relacionador |
editor |
| 240 10 - |
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| -- |
Das kulinarische Handbuch |
| -- |
[Título original]. |
| -- |
Español |
| 245 10 - MENCIÓN DE TITULO |
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| Título |
Manual de cocina / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Lioba Waleczek, editora ; fotografía: Jürgen Schulzki ... [y otros] ; estilismo: Anton van Doremalen, Francois Büns. |
| 246 13 - |
|---|
| -- |
Otro título: |
| -- |
Cómo escoger, preparar y servir los alimentos |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Barcelona |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Parragon Books |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
c2006 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
392 p. |
| Otros detalles físicos |
il., fotos a color |
| Dimensiones |
28 cm. |
| 336 ## - |
|---|
| -- |
texto |
| -- |
rdacontent |
| 337 ## - |
|---|
| -- |
sin medio |
| -- |
rdamedia |
| 338 ## - |
|---|
| -- |
volumen |
| -- |
rdacarrier |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
|---|
| Nota de bibliografía, etc. |
Incluye índice. |
| 505 0# - NOTA DE CONTENIDO |
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| Título |
Verduras y hortalizas -- |
| -- |
Cereales, pasta y arroz -- |
| -- |
Hierbas especias y condimentos -- |
| -- |
Pescado y marisco -- |
| -- |
Aves de corral y de caza -- |
| -- |
Carnes y caza -- |
| -- |
Jamones y embutidos -- |
| -- |
Quesos -- |
| -- |
Frutas -- |
| -- |
Frutos secos y semillas -- |
| -- |
Azúcar, miel y dulces -- |
| -- |
Café y té -- |
| -- |
Vinos y cavas -- |
| -- |
Licores. |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Nota de la cubierta: "Cómo escoger, preparar y servir los alimentos" |
| 534 ## - |
|---|
| -- |
Originalmente publicado en alemán: |
| -- |
Königswinter : Heel, 2004. |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
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| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cocina - |
| Subdivisión de forma |
Recetarios |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Schulzki, Jürgen |
| Término de relación |
fotografía |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Doremalen, Anton van |
| Término de relación |
estilo |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Büns, Francois |
| Término de relación |
estilo |
| 900 ## - |
|---|
| -- |
BK |
| 903 ## - |
|---|
| -- |
OSCAR |
| -- |
50 |
| -- |
20100202 |
| -- |
CIA01 |
| -- |
1026 |
| 903 ## - |
|---|
| -- |
PABLO |
| -- |
50 |
| -- |
20100408 |
| -- |
CIA01 |
| -- |
1638 |
| 903 ## - |
|---|
| -- |
PABLO |
| -- |
50 |
| -- |
20121203 |
| -- |
CIA01 |
| -- |
1555 |
| 903 ## - |
|---|
| -- |
PABLO |
| -- |
50 |
| -- |
20121203 |
| -- |
CIA01 |
| -- |
1606 |
| 903 ## - |
|---|
| -- |
20141127 |
| -- |
CIA01 |
| -- |
2301 |