Manual de servicio de restaurante bar / (Record no. 165680)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00911nam a2200277 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | CIA01000000000000000078739 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN | |
| control field | 20220227193653.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 041208t20092009mx rb 000 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| ISBN | 9789681871864 |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| ISBN | 9681871863 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACION | |
| Agencia que crea de manera original el registro | UIASF |
| Idioma de la catalogación | spa |
| Agencia que realiza la transcripción | UIASF |
| Agencia que realiza la modificación | UIAP |
| 050 #4 - SIGNATURA TOPOGRAFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO (LC) | |
| Número de clasificación | TX 945 |
| Número del ítem - Cutter | D45 2009 |
| 245 00 - MENCIÓN DE TITULO | |
| Título | Manual de servicio de restaurante bar / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Ildefonso Denia Valera, Cristina Guerrero Moreno ...[et al.] |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| Mención de edición | 2a ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | México |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Limusa |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | c2009 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 371 p. |
| Otros detalles físicos | il., tablas |
| Dimensiones | 23 cm. |
| 440 #0 - | |
| -- | Hotelería y gastronomía |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de bibliografía, etc. | Incluye referencias bibliográficas: p. 371. |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Restaurantes Servicios |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Denia Valera, Ildefonso |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Guerrero Moreno, Cristina |
| 900 ## - | |
| -- | BK |
| 903 ## - | |
| -- | OSCAR |
| -- | 50 |
| -- | 20100122 |
| -- | CIA01 |
| -- | 1139 |
| 903 ## - | |
| -- | PABLO |
| -- | 50 |
| -- | 20100208 |
| -- | CIA01 |
| -- | 1425 |
| 903 ## - | |
| -- | 20141127 |
| -- | CIA01 |
| -- | 2301 |
| Ocular ítem | Estado perdido | Estado dañado | No para préstamo | Colección | Ubicación actual | Fecha de ingreso | Total Checkouts | Clasificación | Código de barras | Date last seen | Número de copia | Estatus del Ítem | Material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo | Biblioteca Pedro Arrupe | 27/02/2022 | TX 945 D45 2009 | 079925 | 27/02/2022 | ej.2 | Préstamo | Libro | |||||
| Acervo | Biblioteca Pedro Arrupe | 27/02/2022 | TX 945 D45 2009 | 079947 | 27/02/2022 | Préstamo | Libro |