Química de los alimentos / (Record no. 111682)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 01048nam a2200277 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | CIA01000000000000000024127 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN | |
| control field | 20220227184917.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 991125s1990 mx f rb 000 0 spa u |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| ISBN | 968-4440-95-2 |
| 035 ## - | |
| -- | 017665 |
| 050 04 - SIGNATURA TOPOGRAFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO (LC) | |
| Número de clasificación | TX 541 |
| Número del ítem - Cutter | B32 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Badui Dergal, Salvador |
| Término relacionador | autor |
| 245 10 - MENCIÓN DE TITULO | |
| Título | Química de los alimentos / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Salvador Badui Dergal ; con la colaboración de Héctor Bourgues Rodríguez como autor del capitulo 11 y de Antonio Anzaldúa Morales como coautor del capitulo 10. |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| Mención de edición | 2a edición |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | México |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Alhambra mexicana |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 1990 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 648 páginas |
| Dimensiones | 23 cm. |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos - |
| Subdivisión general | Análisis |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos - |
| Subdivisión general | Composición |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Bourges Rodríguez, Héctor |
| Término de relación | autor |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Anzaldúa Morales, Antonio |
| Término de relación | autor |
| 903 ## - | |
| -- | LOGICAT |
| -- | 20 |
| -- | 20040112 |
| -- | CIA01 |
| -- | 1408 |
| 903 ## - | |
| -- | ALEPH14 |
| -- | 30 |
| -- | 20051220 |
| -- | CIA01 |
| -- | 1418 |
| 903 ## - | |
| -- | 20141127 |
| -- | CIA01 |
| -- | 2300 |
| 903 ## - | |
| -- | PABLO |
| -- | 50 |
| -- | 20210205 |
| -- | CIA01 |
| -- | 1943 |
| 903 ## - | |
| -- | PABLO |
| -- | 50 |
| -- | 20210205 |
| -- | CIA01 |
| -- | 1944 |
| 952 ## - ESTATUS DEL ITEM | |
| -- | Préstamo |
| 952 ## - ESTATUS DEL ITEM | |
| -- | Préstamo |
| Ocular ítem | Estado perdido | Estado dañado | No para préstamo | Colección | Ubicación actual | Fecha de ingreso | Total Checkouts | Total Renewals | Clasificación | Código de barras | Date last seen | Date last checked out | Número de copia | Estatus del Ítem | Material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo | Biblioteca Pedro Arrupe | 27/02/2022 | 4 | 2 | TX 541 B32 | 016346 | 26/05/2023 | 04/05/2023 | ej.2 | Préstamo | Libro | ||||
| Acervo | Biblioteca Pedro Arrupe | 27/02/2022 | 3 | 1 | TX 541 B32 | 017665 | 09/05/2023 | 04/05/2023 | Préstamo | Libro |