Manual de industrias de los alimentos
Ranken, M.D.
Manual de industrias de los alimentos - 2a ed. - Zaragoza, España : Acribia, 1993 - 672 p. ; 29 cm.
84-200-0737-4
Alimentos ---Industria y comercio
TX 946 / 5 R35 1993
Manual de industrias de los alimentos - 2a ed. - Zaragoza, España : Acribia, 1993 - 672 p. ; 29 cm.
84-200-0737-4
Alimentos ---Industria y comercio
TX 946 / 5 R35 1993