Capsicum y cultura : la historia del Chilli /

Long, Janet 1934-

Capsicum y cultura : la historia del Chilli / Janet Long-Solis. - Segunda edición, corregida y aumentada - 203 páginas : ilustraciones ; 23 cm - Sección de obras de antropología .

Incluye referencias bibliográficas: páginas 175-193.

9681653807 9789681653804


Chile (Botánica)--Historia
Chile (Botánica)--México


México--Historia

HD 9235 P462 / L65 1998