Procesos tecnológicos en la industria alimentaria /
Garrido Álvarez, María
Procesos tecnológicos en la industria alimentaria / María Garrido Álvarez, Javier Rocha Pimienta, Jonathan Delgado Adámez, Sara Martillanes Costumero. - 189 páginas : ilustraciones ; 26 cm. - Industrias alimentarias .
Incluye referencias bibliográficas.
9788413570105
Industria alimentaria
TP 368 / G377 2020
Procesos tecnológicos en la industria alimentaria / María Garrido Álvarez, Javier Rocha Pimienta, Jonathan Delgado Adámez, Sara Martillanes Costumero. - 189 páginas : ilustraciones ; 26 cm. - Industrias alimentarias .
Incluye referencias bibliográficas.
9788413570105
Industria alimentaria
TP 368 / G377 2020