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Seguridad alimentaria y pérdidas de alimentos en México / Genaro Aguilar Gutiérrez, coordinador. - Primera edición - México Instituto Politécnico Nacional Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología Miguel Ángel Porrúa, Librero-Editor 2019 ©2019 - 258 páginas ilustraciones, diagramas, gráficas, tablas, mapas 23 cm. - Políticas públicas serie .

Incluye referencias bibliográficas.

ISBN: 9786075242972

Subjects--Topical Terms:
Seguridad alimentaria ---México ---Congresos
Alimentos ---Derecho ---México ---Congresos

LC Class. No.: HD 9014 M62 / C63 2019