Nutrición médica : manual completo basado en evidencia para profesionales de la salud /

Katz, David L.

Nutrición médica : manual completo basado en evidencia para profesionales de la salud / David L. Katz con Rachel S. C. Friedman y Sean C. Lucan ; traducción: Antonio Díez Herranz. - Tercera edición - Barcelona Wolters Kluwer ©2015 - 730 páginas ilustraciones 26 cm

La segunda edición traducida al español fue publicada bajo el título: Nutrición en la practica clínica

Incluye referencias bibliográficas e índice.



978-84-160-0481-2


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Nutrición

RM 216 / K3718 2015