Sistemas agroalimentarios localizados : identidad territorial, construcción de capital social e instituciones /

Sistemas agroalimentarios localizados : identidad territorial, construcción de capital social e instituciones / Gerardo Torres Salcido, Rosa María Larroa Torres (coordinadores). - Primera edición - México Universidad Nacional Autónoma de México, Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, Facultad de Ciencias Políticas y Sociales 2012 - 384 páginas ilustraciones, mapas 23 cm. - Colección Alternativas . - Colección Alternativas (Universidad Nacional Autónoma de México. Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades) .

Incluye referencias bibliográficas.

9786077110538


Productos agrícolas ---México
Agricultura ---Aspectos económicos ---México
Agricultura ---Aspectos sociales ---México
Produce trade ---Mexico
Agriculture ---Economic aspects ---Mexico
Agriculture ---Social aspects ---Mexico

HD 9014 M62 / S545 2012