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Audry, Ofelia

Decoración con verduras : tallado y corte / Ofelia Audry. - México Trillas c1998 [Reimp. 2008] - 96 p. il., fotos a color 27 cm. - Arte en la mesa .

ISBN: 9789682454929

Subjects--Topical Terms:
Verduras ---Decoración
Arte de trinchar verduras
Cocina (Guarnición)
Adornos (Cocina)
Cocina en frio
Mesa ---Arreglo y decoración

LC Class. No.: TX 879 / A837