El arte de la cocina mexicana : cocina tradicional mexicana para aficionados / Diana Kennedy ; traducción: Célida Urrea y Claudia Martínez Urrea.
Kennedy, Diana
El arte de la cocina mexicana : cocina tradicional mexicana para aficionados / Diana Kennedy ; traducción: Célida Urrea y Claudia Martínez Urrea. - México Diana Planeta c2009 - 380 p. il., color, blanco y negro 27 cm.
Incluye referencias bibliográficas (p. 371) e índice.
9786070702181 607-07-0218-2
Cocina mexicana
Cocina ---Recetarios
TX 716 M6 / K4418 2009
El arte de la cocina mexicana : cocina tradicional mexicana para aficionados / Diana Kennedy ; traducción: Célida Urrea y Claudia Martínez Urrea. - México Diana Planeta c2009 - 380 p. il., color, blanco y negro 27 cm.
Incluye referencias bibliográficas (p. 371) e índice.
9786070702181 607-07-0218-2
Cocina mexicana
Cocina ---Recetarios
TX 716 M6 / K4418 2009