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Un Viaje culinario por Francia / André Dominé, editor ; Günter Beer, fotografías ; Peter Feierabend, dirección artística ; Martina Schlagenbaufer, redacción ; Michael Ditter, coordinación. - Barcelona Ullmann & Könemann c2007 - 468 p. il., color 26 cm. - Culinaria Könemann .

Incluye referencias bibliográficas (p. 458) glosario e índice.



ISBN: 9783833134265 3833134267

Subjects--Topical Terms:
Cocina alemana
Cocina ---Recetarios

LC Class. No.: TX 719 / F7318 2007