Nutrición y dietética clínica /
Nutrición y dietética clínica /
Jordi Salas-Salvadó ... [et al.]
- 2a ed.
- Barcelona, España ; México Elsevier/Masson c2008
- xxi, 677 p. il., diagrs., gráficas, tablas 28 cm.
Incluye referencias bibliográficas e índice.
Dietas en diferentes situaciones de la vida -- Dietas con modificaciones de textura, consistencia, dietas progresivas -- Dietas controladas en energía, hidratos de carbono, proteínas y/o aminoácidos, fibra, grasas, minerales -- Dieta en la alergia e intolerancias alimentarias -- Recomendaciones en la sintomatología gastrointestinal -- Modificaciones dietéticas pretest diagnóstico -- Interacción de fármacos nutrientes.
9788445818435 8445818430
Dieta para enfermos ---Manuales, etc
Nutrición ---Manuales
Dieta para enfermos
Nutrición
RM 217 2 / N883 2008
Incluye referencias bibliográficas e índice.
Dietas en diferentes situaciones de la vida -- Dietas con modificaciones de textura, consistencia, dietas progresivas -- Dietas controladas en energía, hidratos de carbono, proteínas y/o aminoácidos, fibra, grasas, minerales -- Dieta en la alergia e intolerancias alimentarias -- Recomendaciones en la sintomatología gastrointestinal -- Modificaciones dietéticas pretest diagnóstico -- Interacción de fármacos nutrientes.
9788445818435 8445818430
Dieta para enfermos ---Manuales, etc
Nutrición ---Manuales
Dieta para enfermos
Nutrición
RM 217 2 / N883 2008