Defensa de la comida real. Impacto de los alimentos industrializados sobre la salud, ecología y cultura

Rojas Chávez, María Fernanda

Defensa de la comida real. Impacto de los alimentos industrializados sobre la salud, ecología y cultura [archivo de computadora]. , Datos (1 archivo PDF : 962 Kb) - México UIA 2009 - 1 CD-ROM 4 3/4 plg.

Tesis : Servicio social (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) UIA Puebla.

Documentos.


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Nutrición ---Aspectos sociales.
Alimentos ---Aspectos sociales.