Alimentos : manejo higiénico en el servicio de alimentos preparados para la obtención del distintivo H

Alimentos : manejo higiénico en el servicio de alimentos preparados para la obtención del distintivo H - México Normex 2004 - 30 p. il., tbs. 28 cm.

A la cabeza de la portada: "Norma mexicana NMX-F-605-NORMEX-2004"


Alimentos ---Aspectos higiénicos
Alimentos ---Control de calidad

TX 601 / A55