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Propuesta de un proceso de reingeniería para un restaurante de comida mexicana

Aguila Sánchez, Alfonso Roberto

Propuesta de un proceso de reingeniería para un restaurante de comida mexicana - Puebla, México 2005 - 106 h. 28 cm.

Tesis (Lic. en Ingeniería Industrial) UIA Puebla

Subjects--Topical Terms:
Restaurantes ---Administración
Reingeniería

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