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Seguridad e higiene laboral en hostelería y restauración

Alonso Castañeda, Luis

Seguridad e higiene laboral en hostelería y restauración - España : AMV, 1995 - 408 p. : il. ; 24 cm.

ISBN: 84-7114-538-3

Subjects--Topical Terms:
Industria ---Medidas de seguridad
Servicios de alimentación
Restaurantes

LC Class. No.: HD 7261 / H8 S43

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