Conquista y comida : consecuencias del encuentro de dos mundos
Conquista y comida : consecuencias del encuentro de dos mundos
- 2a ed.. rev
- México : UNAM, 1997
- 539 p. : il. ; 23 cm.
968-36-4777-4
Alimentos ---América Latina ---Historia
Indios de México ---Alimentos ---Historia
Alimentos ---Cultivo ---América Latina
HD 9014 / A54 C65
968-36-4777-4
Alimentos ---América Latina ---Historia
Indios de México ---Alimentos ---Historia
Alimentos ---Cultivo ---América Latina
HD 9014 / A54 C65