Modern food service
Anderson, Charles
Modern food service - Gran Bretaña : Btterworth heinemann, 1991 - 173 p. : il. ; 25 cm.
0-7506-0057-8
Servicio de alimentación ---Administración
TX 943 / A53
Modern food service - Gran Bretaña : Btterworth heinemann, 1991 - 173 p. : il. ; 25 cm.
0-7506-0057-8
Servicio de alimentación ---Administración
TX 943 / A53